Sauvignon Frizzante
Colli Piacentini Sauvignon D.O.C. · Vino Blanco de Aguja
- Uvas
- 100% Sauvignon
- Viñedos
- Albarola, Berganzina
- Altitud
- 190-250 m s.n.m.
- Graduación
- 12,5% vol.
- Formatos
- 0,75 L · 1,5 L
- Botellas producidas
- 25.000
Obtenido exclusivamente de uvas Sauvignon fermentadas en blanco, sin los hollejos, es un vino naturalmente frizzante: la joya de la casa, que a lo largo de los años ha mantenido siempre un altísimo nivel. El Sauvignon Blanc, llegado a Albarola según la tradición familiar con las primeras selecciones francesas del siglo XIX, se ha adaptado al territorio durante más de dos siglos: la continua selección masal de las mejores plantas custodia un patrimonio genético único, el biotipo PC10.
En nariz abre con la nota de pimiento verde típica de la variedad, que se funde en un final fresco de melocotón y melón; en boca la fresca acidez acompaña un sabor pleno, de buena viveza y persistencia aromática.
La tienda online llega pronto. Mientras tanto, este vino puede comprarse directamente en la bodega o encargarse por teléfono o correo: estaremos encantados de aconsejarte.