Die Perlweine
Ortrugo Frizzante
Colli Piacentini Ortrugo D.O.C. · Weißer Perlwein
- Trauben
- 100% Ortrugo
- Weinberge
- Albarola
- Höhenlage
- 200-300 m ü. M.
- Alkohol
- 12% vol.
- Formate
- 0,75 L
- Erzeugte Flaschen
- 12.500
Einst nur als Verschnittwein genutzt, wird der Ortrugo seit fast fünfzig Jahren reinsortig ausgebaut. Die Weinberge liegen an mäßig geneigten Hängen, um die üppige Produktivität zu zügeln, die für diese Rebsorte typisch ist.
Die Gärung erfolgt im Stahltank bei kontrollierter Temperatur, um die feinen Aromen zu bewahren. Nach drei Monaten auf der Hefe ist er bereit für die zweite Gärung und die Füllung.
Verfügbarkeit
Der Online-Shop kommt bald. In der Zwischenzeit kann dieser Wein direkt im Weingut gekauft oder per Telefon oder E-Mail bestellt werden: Wir beraten Sie gern.